包菜切成丝烧个鸡蛋汤也不错。
方法/步骤
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1、清洗包菜
挑选好的包菜，把外皮一层剥掉，用清水冲洗一遍即可。
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2
2、包菜切丝
洗好的包菜要切成细丝，不要太厚。
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3
3、葱、姜
准备葱花、姜末，不喜欢吃姜的伙伴可以不放。
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4
4、爆炒
准备好材料后，用油爆炒一下。
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5
5、添加热水
炒好包菜以后，添加热水，这样烧汤省很多时间。
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6、包菜汤
把汤烧沸，开上2遍。
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7、下面糊
汤太稀了不好喝，所以下点面糊，让汤粥一点。
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8、壳鸡蛋
烧好的包菜汤，当然离不开鸡蛋里，壳上一碗鸡蛋，打成鸡蛋花，就可以出锅了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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