我家的小屁孩吃过墨鱼后,总是对墨鱼特别感兴趣,对墨鱼的骨和眼睛尤其关注,每次去超市,总是要买几只回来,回到家总是要拿起来看看,问我一些问题,我们说墨鱼的眼睛不能吃,他每次回来第一件事就是抠掉墨鱼的眼睛。 看到家里还有一只墨鱼,是过年前买的,今天早上就去买了一点排骨回来,晚上炖给小屁孩吃,他一定高兴坏了。 食材 干墨鱼一只 60克 排骨一条 250克 葱 两根 方法/步骤 1 准备好所需材料 2 墨鱼发泡三小时以上,去掉眼睛和骨头(骨头不丢掉可以用来煲汤),切丝。 3 排骨冷水下锅,氽去血水。 4 葱…