墨鱼怎么做好吃,墨鱼炖排骨, 简单易做。

2023年4月25日 16点热度 0人点赞

    我家的小屁孩吃过墨鱼后,总是对墨鱼特别感兴趣,对墨鱼的骨和眼睛尤其关注,每次去超市,总是要买几只回来,回到家总是要拿起来看看,问我一些问题,我们说墨鱼的眼睛不能吃,他每次回来第一件事就是抠掉墨鱼的眼睛。

    看到家里还有一只墨鱼,是过年前买的,今天早上就去买了一点排骨回来,晚上炖给小屁孩吃,他一定高兴坏了。

食材

  • 干墨鱼一只 60克
  • 排骨一条 250克
  • 葱 两根

方法/步骤

  1. 1

    准备好所需材料

  2. 2

    墨鱼发泡三小时以上,去掉眼睛和骨头(骨头不丢掉可以用来煲汤),切丝。

  3. 3

    排骨冷水下锅,氽去血水。

  4. 4

    葱冼净,切小段。

  5. 5

    砂锅至于火上,加入切好的墨鱼、排骨、墨鱼骨头和适量水,加适量水,以没过排骨和墨鱼,大火烧开,转小火慢炖。

  6. 6

    静静的等上一小时,加适量盐,撒上葱花。

    END

注意事项

  • 1. 喜欢喝汤的朋友可以多加点水哈。
  • 2.墨鱼和排骨搭配可以很好的去除醒味,汤汁非常鲜美。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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