今天这里介绍一道美味的家常汤--玉米茶树菇鸡肉汤，将玉米洗净切成小块状，茶树菇剪去蒂头发泡洗净，鸡肉焯一阵，准备少许生姜，混合这些食材放入炖盅中炖，美味的家常汤就做好了，有兴趣的可以看看。
方法/步骤
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1
准备主要的食材：几块鸡肉、一节玉米、一把茶树菇干、少许生姜。
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2
将鸡肉块取出退冰，然后切成小块状，放入沸水中焯一阵。
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3
将焯过的鸡块捞出，放入冷水过滤去浮沫，沥干备用。
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4
准备若干茶树菇干，将其剪去蒂头，然后放入水中发泡洗净沥干；准备少许生姜，将其洗净去皮切丝。
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5
准备一节玉米，将其过水清洗，然后先切成片状，再将其切成小块状。
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6
准备一个炖盅，将姜丝、玉米、茶树菇干、鸡肉块放入，加盐、料酒、适量水。
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7
将炖盅放入隔水炖中，开启炖鸡汤模式，炖好后取出，试试咸淡，合适后取出即可。
END
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