家常油炸茄条 - 经验大全

这个跟茄盒差不多，就是没有了肉

食材

茄子 2个
淀粉适量
鸡蛋 2个

方法/步骤

1

茄子洗净切条
2

葱沫备用，加入碗中
3

放入淀粉，加入一个鸡蛋
4

加入花椒面，加盐
5

加少许水将淀粉调制粘稠状
6

茄条充分裹胡
7

锅内热油，待油开后加入茄条炸制金黄飘起即可

END

注意事项

不要用圆茄子，虽然便宜不好吃

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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