食材
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阳山鸡 半只
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洋葱 一个
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大蒜 一个
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生抽 适量
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麻油 少许
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糖 适量
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盐焗鸡粉 适量
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罗勒 适量
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黑胡椒 适量
步骤/方法
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1
鸡肉洗净后拭去水分，加适量的罗勒和盐焗鸡粉
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2
均匀涂抹鸡肉上，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少四个小时
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3
大蒜剥皮后切成蒜蓉，加入适量的糖、生抽和麻油搅拌均匀
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4
烤盘垫上锡纸，放入切好的洋葱
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5
摆上鸡肉，淋上调好的蒜泥汁
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6
散一点黑胡椒粉
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7
再覆上一层锡纸，戳几个小洞，放入烤箱180度烤30分钟，再去掉上层锡纸烤20分钟
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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