辣炒黄豆芽的家常做法辣炒黄豆芽怎么做窍门 - 经验大全

黄豆芽既便宜又好吃，用辣椒一炒特别香。每个家庭都有烹饪黄豆芽的窍门，今天小编教你辣炒黄豆芽怎么做窍门，一起来学习辣炒黄豆芽的家常做法吧。

食材

黄豆芽 1斤
辣椒数个
盐少许
生抽少许

辣炒黄豆芽的家常做法辣炒黄豆芽怎么做窍门

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黄豆芽1斤左右，买回家的黄豆芽需要先摘菜，把不好的部分都去掉。
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接着切一点红辣椒，喜欢吃辣可多切一些，不能吃辣少放。
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热锅倒油，具体倒多少油要看炒多少豆芽，黄豆芽不是很费油。
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接着将洗过的黄豆芽倒入锅中大火快速翻炒数下。
5

往锅里倒入少量生抽，不要倒老抽，倒了老抽颜色会很丑。
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继续翻炒锅里的黄豆芽，中间放一些盐进行调味。
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快要出锅前加入切好的红辣椒，辣椒一定要最后才放，否则维生素就流失了。
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继续翻炒，然后就可以起锅装盘，一道美味的家常辣炒豆芽这里就完成了。

END

总结

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辣炒黄豆芽的家常做法,辣炒黄豆芽怎么做窍门总结如下:

1.黄豆芽摘好洗干净。

2.切红辣椒待用。

3.热锅烧油然后将黄豆芽倒入翻炒。

4.加入生抽和盐大火翻炒。

5.关火起锅装盘。

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注意事项

tips:炒黄豆芽非常简单，适合新人练手。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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