食材
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茴香 200g
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猪肉 500g
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大酱 1铲勺
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酱油 5g
方法/步骤
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1
茴香可以选择冻的,切块备用、猪肉切片后切条在切块准备待用
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2
油锅烧热后,倒入切好的猪肉块,翻炒出香味,肉块变色,
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3
加入大酱一勺,酱油导入后继续翻炒1-2分钟后加入茴香段
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4
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5
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6
END
注意事项
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茴香应季食材,可以冷冻保存
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茴香最后放入有助于味道散出
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