蟹肉丸子怎么做?

2022年4月12日 39点热度 0人点赞
蟹肉丸子色彩素淡而美,质感松嫩细软,蟹鲜浓厚不散,余香悠悠,下面让我们来一起看看蟹肉丸子怎么做吧!

食材

  • 蟹棒 8条
  • 洋葱 半个
  • 中筋面粉 250克
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 2个

方法/步骤

  1. 1
    将蟹棒切粒。
  2. 2
    洋葱切粒。
  3. 3
    锅中倒油,放入洋葱、蟹棒粒翻炒。
  4. 4
    放入胡椒粉、盐、糖,翻炒。
  5. 5
    盛出备用。
  6. 6
    加入中筋面粉、面包糠、鸡蛋,拌匀。
  7. 7
    搓成丸子,沾中筋面粉。
  8. 8
    裹蛋液,裹面包糠。
  9. 9
    中火炸一分钟捞起。
  10. 10
    大火复炸两分钟即可。
  11. 11
    这样一份香脆可口的蟹肉丸子就做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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