蟹肉丸子色彩素淡而美,质感松嫩细软,蟹鲜浓厚不散,余香悠悠,下面让我们来一起看看蟹肉丸子怎么做吧!
方法/步骤
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1将蟹棒切粒。
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2洋葱切粒。
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3锅中倒油,放入洋葱、蟹棒粒翻炒。
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4放入胡椒粉、盐、糖,翻炒。
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5盛出备用。
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6加入中筋面粉、面包糠、鸡蛋,拌匀。
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7搓成丸子,沾中筋面粉。
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8裹蛋液,裹面包糠。
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9中火炸一分钟捞起。
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10大火复炸两分钟即可。
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11这样一份香脆可口的蟹肉丸子就做好了。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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