食材
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猪肉 450克
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饺子皮 700克
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玉米 1个
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小葱 3棵
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鸡蛋 1个
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盐 4克
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酱油 10克
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耗油 10克
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料酒 1克
步骤/方法
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1
新鲜的玉米竖着对半切,然后把玉米粒剥出来,洗干净
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2
猪肉切好,跟其他主料。辅料一起搅拌均匀
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3
饺子先捏中间,后两边,包好
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4
一个个放入锅内,稍微煎一下
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5
加适量水,盖上盖子烧,烧到水干就好了,用余温还可以把上面也煎一下
END
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