食材
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猪肉 150克
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香菇 150克
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油 1汤匙
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盐 2克
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青椒 半个
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红椒 半个
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海鲜酱油 适量
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五香粉 适量
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淀粉 适量
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胡椒粉 适量
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料酒 适量
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葱姜 适量
步骤/方法
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1
香菇洗净,过水焯一下,切片,青红椒洗净切片
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2
猪肉洗净切片,加入料酒和淀粉腌制10分钟
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3
炒锅加入适量的油,,爆香葱姜、五香粉、滑入猪肉片
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4
翻炒2分钟
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5
加入香菇翻炒
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6
加入青红椒翻炒
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7
加入盐、酱油、胡椒粉调味,出锅装盘。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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