豌豆炒玉米，加入香香的火腿，色彩鲜亮；豌豆软糯、玉米清香、火腿味足，整个炒制过程不过5分钟，无论老人小孩都是极适合的菜品，我想所谓的色香味俱全大概就是说的这道菜吧。
方法/步骤
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1
将豌豆和玉米分别剥出颗粒，洗净备用
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2
火腿切丁
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3
葱、姜、蒜切好备用
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4
锅中倒油，依次放入姜、葱白、蒜炒油
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5
倒入豌豆一起炒，加少许盐，豌豆会更入味
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6
待豌豆炒至八成熟，拔到一旁，放入火腿，火腿在油里炸至两面黄才有味
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7
豌豆与火腿都放至一旁，放入玉米粒稍炒
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8
混入一起翻炒
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9
炒熟放葱叶，加入盐、生抽继续翻炒一会儿，勾欠即可
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10
装盘
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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