如何制作发面葱花饼？ - 经验大全

今天来分享一下如何制作全程手不沾面做柔软发面葱花饼

工具/原料

一个鸡蛋、白糖5克、盐6克、酵母3克、温水200克、面粉300克、泡打粉3克、葱花

方法/步骤

1

碗中加入一个鸡蛋、白糖5克、盐6克、酵母3克、温水200克搅拌至融化
2

碗中加入面粉300克、泡打粉3克，倒入酵母水搅拌成软的面糊，盖上保鲜膜醒发20分钟
3

醒发好后搅拌排气，加上一把葱花搅拌均匀
4

锅底刷油，油热放入一勺面糊，中小火慢烙，烙至两面金黄即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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