韭菜有各种做法，看看凉拌韭菜的做法吧，简单省事，是减肥的一道菜品。希望可以帮到你。
方法/步骤
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首先，准备适量的韭菜，这里大约300g韭菜。
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然后，把韭菜摘洗干净，锅中烧开水，放韭菜焯一下水。
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之后，韭菜被水烫过稍变软，捞出过凉。
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然后，把韭菜控干水，切段。焯完水再切，是为了更好地保留韭菜的营养。
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接着，把韭菜段放盆中，加适量的生抽，蚝油，少许盐和芝麻油，再加少许炒熟的白芝麻。
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最后，拌匀后装盘，调料的添加根据自己的口味，凉拌韭菜，不要太咸，不然就吃不出韭菜的鲜味了。这种做法，适合鲜嫩的韭菜。
END
总结
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准备适量的韭菜，放韭菜焯一下水，韭菜被水烫过稍变软，捞出过凉，把韭菜控干水，切段，把韭菜段放盆中，加适量的生抽，蚝油，少许盐和芝麻油，再加少许炒熟的白芝麻，拌匀后装盘，调料的添加根据自己的口味。
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经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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