香菇和青菜富含维生素和蛋白质，做法也是很好学的。今天家里做了一道香菇菜心，来看看具体的做法吧。
方法/步骤
-
1
准备好菜心，把菜心洗干净，泡一泡。把香菇也洗干净泡发好。
-
2
把大蒜切成蒜末备用。
-
3
把一勺淀粉加水调成淀粉液，加一勺生抽和一点点糖调成调料汁。
-
4
锅里把水，煮开放点食用油下菜心焯水。捞起来后摆放在盘子里。放点油可以保持菜心的绿色。
-
5
锅里放油放大蒜末爆香，然后下香菇翻炒。
-
6
翻炒一会后加半碗水焖煮；然后加入调料汁勾芡后关火。
-
7
然后把香菇排好放在菜心上，淋上欠汁。这样香菇菜心就完成了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论