今天我们来炒干豆腐吃，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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我们将食材洗净，胡萝卜和干豆腐切丝，韭菜切段，锅中烧油，油热下入盐和干豆腐，焯烫三十秒后捞出过凉水冷却控干水分备用
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锅中水开后再放入胡萝卜丝，也是焯烫三十秒捞出过凉水，冷却后控干水分备用，锅中烧油，油热下入葱姜，干辣椒爆香
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再放入胡萝卜丝，蚝油，生抽，盐，胡椒粉，鸡粉调味，干豆腐，翻炒均匀后加入少许清水，煮至入味后放入韭菜炒至断生，最后淋入料油增香即可开吃啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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