好吃到飞起的爆浆猪排，一口气能吃三块！
方法/步骤
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1
里脊肉、鸡蛋、片状芝士、面包屑、胡椒粉、盐、淀粉等备料，里脊肉从1/3处下刀，切开不切断，里脊肉翻过来竖切一刀，接着横向切开
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2
里脊肉用保鲜膜盖上，接着用肉锤捶打同，里脊肉洒上盐，按摩均匀后再洒上胡椒粉
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3
猪排均匀的裹上蛋液，裹上蛋液的猪排沾满淀粉
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4
将猪排拿出后打开，铺上片状芝士后对折，夹好片状芝士的猪排沾蛋液
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5
裹上面包糠
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6
锅中热油，将猪排放入锅中小火煎，隔断时间就翻面
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7
大约10分钟，煎至两面金黄即可，士猪排出炉
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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