辣椒的腌制方法 - 经验大全

小二：掌柜的，最近发现腌辣椒是一个很不错的东西，但是却不知道辣椒应该如何腌制才好吃。

掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。

小二：怎么操作？

掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

食材

朝天椒半斤
仔姜一块
大蒜一个
50度白酒一小勺
盐适量

方法/步骤

1

将小米椒洗干净并晾干或者用厨房用纸擦干。
2

小米椒切碎，按个人喜好切大小。
3

将生姜大蒜切碎。
4

放入盐和白酒搅拌均匀。
5

装瓶即可，放冰箱两天后便可食用。

END

总结

1

总结：

1、将小米椒洗干净并晾干或者用厨房用纸擦干。

2、小米椒切碎，按个人喜好切大小。

3、将生姜大蒜切碎。

4、放入盐和白酒搅拌均匀。

5、装瓶，放冰箱两天后便可食用。

END

注意事项

tips1：辣椒一定要晾干。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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