日常生活当中会接触到不少谷类，如何在日常的家庭生活当中挑选所需的豆类、谷类品，小嘉跟大家分享一下
方法/步骤
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1、小米
小米俗称谷子，就是脱壳的谷子，熬小米汤味道很好，添加点红糖效果会更好。
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2、大豆
一提到大豆首先会想到榨油，其实豆子有很多吃法，用豆浆机炸豆浆已经成为了时尚。
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3、黑豆
黑豆很少见，也很少有人吃，其实黑豆营养价值也很高，一般用水泡软了以后煮黑豆烫喝。
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3、豆扁
豆扁相比大家不会陌生，在日常的粥汤当中比较常见，其实豆扁可以二次利用，在大豆挤成豆扁之前可以先榨一遍豆油。
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5、玉米渗
把玉米粒子打磨成碎颗粒状，做成跟小米差不多的玉米糁子，一般熬粥喝。
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6、江米
江米一般是熬粥喝，味道甜甜的，南方用来熬酒，做成米酒味道也挺好的。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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