油炸糯米丸子

2022年10月12日 17点热度 0人点赞
自己制作的糯米丸子——一定要趁热吃哦!(冷了口感就不够酥脆了)

食材

  • 糯米粉 300克
  • 白砂糖 10克
  • 面包糠 200克

步骤/方法

  1. 1
    准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。
  2. 2
    倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。
  3. 3
    面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。
  4. 4
    丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。
  5. 5
    丸子统一裹好放入盘子中备用,然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。
  6. 6
    油烧开后将丸子一个一个倒入锅中开中高火慢慢炸。
  7. 7
    炸5分钟左右,几乎定性就可以翻个面继续炸啦!炸20分钟左右看两面金黄就可以起锅啦!
  8. 8
    用筷子夹出装盘即可上桌开动啦!
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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