各种市场里都会卖这种素丸子，没有肉，很简单的材料，却很好吃~
步骤/方法
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1白萝卜去皮洗净，刨丝器刨丝
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2锅中烧热水，水开后，放入萝卜丝焯一下
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3过两遍凉水，这两步能去除萝卜的异味
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4葱姜切碎末
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5鸡蛋打散
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6萝卜把水滤掉，攥干，放入面粉鸡蛋葱姜盐花椒面香油，搅拌。用水调节干湿度
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7搅拌完就是这样，我弄的有点稀了，不容易成球。再干一点，用小勺子就可以弄成球，不脏手
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8锅中中火热油，筷子放油锅周围有小气泡就可以挖一个丸子下锅了，慢炸成金黄色。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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