怎样制作老豆腐丸子？ - 经验大全

老豆腐丸子特别香，今天就来教大家家常的制作方法。

食材

老豆腐 300克
葱姜蒜末适量
鸡蛋 2枚
胡萝卜丁适量
香菜末适量
火腿丁适量
盐 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 1勺
生抽 1勺
面粉 1勺

方法/步骤

1

准备好食材，我们就开始制作好吃的老豆腐丸子了。
2

首先把老豆腐捏碎。
3

加入2个鸡蛋，以及葱姜蒜末和各种辅料进行佐味。
4

顺时针搅拌上劲，加油。
5

用丸子神器吧丸子压成球状下锅。
6

使用六成油温把丸子炸至金黄，美味的老豆腐丸子就制做完成了。

END

注意事项

tips1:一定要选用老豆腐。
tips2:根据个人口味可以加入玉米粒。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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