好吃
方法/步骤
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1
长方形平盘，刮板，扫子，用圆盘子也行，只要平底就可以了。
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2
所有材料加入温水混合搅拌均匀
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3
锅中放水（多点），水烧开后放盘，热半分钟，用扫子扫一层簿薄的油，放一勺半粉浆，看盘大小自行决定。大火一分半钟，起大泡泡就熟透了。桌面放一条湿毛巾，拿起盘放在上面，迅速降温，也可放在凉水面上一会，一会就可以了。
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4
慢慢用刮板刮起肠粉一边，双手左右拿着，一拉整块掀起，反转放在干净的揉面胶上。
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5
趁余温从一边卷起，压实，不要空心哈
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6
拿起一盘降温又做另一盘，每完成一次记得将盘中残留的熟粉刮干净再扫一层油。
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7
淋酱油麻油洒熟芝麻，简单好味。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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