简单美味木耳猪肉馅饼

2022年8月1日 19点热度 0人点赞

谁说六连模具只能做蛋糕啊?嘿嘿今天用模具做的木耳猪肉馅饼,简单又美味。没有加别的菜,其实是因为我懒得下楼买就着手头有的东西,做得也很好吃哈。用量我都是胡乱写的,自己根据喜欢,爱用多少都阔以吖

该文章来自豆果美食达人作者灬荷兰豆豆

食材

  • 五花猪肉馅 150克
  • 木耳 10克
  • 细长绿椒 一根
  • 蚝油 一丢丢
  • 味极鲜 一调羹
  • 葱花 一丢丢
  • 盐 少许
  • 面粉 500克
  • 鸡精 一丢丢

步骤

  1. 1
    葱花少许,细长绿椒一根,切小段放料理机。
  2. 2
    木耳用瓶子装好,加温水和少许白糖放五分钟,然后上下用力摇晃瓶子,洗得又快又干净。
  3. 3
    木耳放料理机。和小葱,小辣椒一起打碎。
  4. 4
    五花肉切块。
  5. 5
    放入料理机,加一点点水,二十秒打碎。又快又嫩不沾壁。
  6. 6
    肉泥和其他材料一起,加入适量盐,鸡精,蚝油,味极鲜,一点花生油,拌匀待用。
  7. 7
    发好的面切成面剂子,擀好放入馅料,包好再轻轻擀成和模具差不多大小。
  8. 8
    烤盘预热后,把馅饼放进磨具。中火。待一面金黄,翻动一下。
  9. 9
    每一面差不多四五分钟就可以了。怕太硬,等两面都煎好了加一点点水,大火快速烘干。掀盖。
  10. 10
    这个是第二锅了。比第一锅还好。
  11. 11
    配上腐乳,凉拌海菜,牛肉片,凉拌西红柿。南瓜碗里是消渴解暑的绿豆花稀饭。开吃咯~
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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