黑胡椒和白胡椒的区别 - 经验大全

黑胡椒和白胡椒的区别？那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。

方法/步骤

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黑胡椒比白胡椒会略微辣一些，且带有一些香味，整体味道会更浓烈一点。
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白胡椒相对于黑胡椒来说就更加清香，味道稳定，不易发散。
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根据这两个区别特点，黑胡椒常用来烹饪味道比较腥的一些菜。
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而白胡椒更偏向于炖菜，或者是药用散寒健胃。

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经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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