吃了还想得帝王蟹海鲜砂锅粥

2022年10月13日 17点热度 0人点赞

粥!这是潮汕人民离不开的!哈哈哈!当你胃口不好的时候,煮一碗香甜的砂锅粥,尤其是在冬天吃的时候。你可以自己煮砂锅粥,不要太多的香料和香料,吃得更好更健康。我这里用的是帝王蟹,其他的螃蟹都可以!

食材

  • 新鲜的帝王蟹 300克
  • 嫩猪肉/排骨 100克/1根
  • 虾 8-10只
  • 生蚝 15粒
  • 干贝 15-20粒
  • 生姜 1块
  • 香菜 3根
  • 盐 2-3小勺
  • 味精 1小勺
  • 胡椒粉 根据喜好下

方法/步骤

  1. 1

    扇贝用热水洗净,排骨洗净,热烫

  2. 2

    在排骨里加三片生姜,在高压锅里煮10-15分钟(我们忽略了鸡爪,只把它们放在家里一起吃?)

  3. 3

    排骨煮熟时,大闸蟹洗净,牡蛎洗净,虾去壳,生姜切成姜丝,香菜切成泡沫

  4. 4

    煮好的排骨汤是用来煮粥的。如果没有排骨,你可以直接煮粥!

  5. 5

    粥煮好后,把扇贝放进去煮,然后倒入浸过扇贝的水里

  6. 6

    先煮大闸蟹,然后放虾和牡蛎(如果没有猪排汤,就放猪排)

  7. 7

    把姜放进去

  8. 8

    好好搅拌,继续煮

  9. 9

    最后,盐,味精,胡椒,一把香菜,好吗!(记得要根据你的口味来尝试盐和光)

  10. 10

    超级美味!!! 非常可爱!

  11. 11

    我能吃三碗!哈哈哈!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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