猪肉萝卜饺子广受大家喜爱，过年过节几乎成了必备主食，接下来一起来学习下猪肉萝卜饺子馅怎么调吧。
食材
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猪肉 300g
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萝卜 350g
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鸡蛋 1个
方法/步骤
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1将洗好的萝卜擦成萝卜丝。
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2用刀将萝卜丝剁成碎馅。
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3将萝卜馅放入盆中，加入一勺盐搅拌均匀备用。
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4将猪肉剁成肉泥放入盆中，加入一勺姜末、一勺生抽、一勺油、一勺耗油、一勺五香粉、打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀。
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5将大葱剁碎成馅，放入到肉馅里。
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6将萝卜馅用纱布滤出水分放入肉馅里，用筷子将饺子馅搅拌均匀即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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