春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃。
方法/步骤
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1
豆腐,韭菜洗干净,备用
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2
将韭菜,切碎
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3
豆腐切碎,锅内放花生油,放入豆腐炒金黄
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4
酵母和面,醒发,韭菜,豆腐,粉条泡好切碎,耗油.姜末.香油.盐,一起放入,搅拌均匀
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5
将醒好的面团,揉面.分成大小均匀的剂子,擀薄一点的皮,包成型
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6
平底锅锅内,刷一点油,按扁后放入锅中,用中小火煎至表面金黄
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7
中途翻面,上下翻2次面,煎熟就可以了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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