万能的女神酱又出现了~~呵呵
不用开火，方便快捷，用女神酱腌制鸡腿肉，放入微波炉里十几分钟，一道超级下饭香嫩又够味的【老干妈豆豉蒸鸡腿】就做得了！
食材
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鸡琵琶腿三只（去骨） 320克
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老干妈豆豉辣酱 一勺
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洋葱 80克
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小葱 一根
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蒜 三瓣
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姜 10克
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耗油 一勺
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生抽 一勺
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老抽 半勺
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糖 半勺
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白酒（料酒） 一勺
步骤
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1鸡腿洗净去掉多余脂肪
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2用刀，厨房剪去骨
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3用叉子或者牙签给鸡腿肉正反面扎n个眼
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4横着切开两半，这样做不但为了吃起来方便，也可以把鸡腿上的筋切断，防止蒸好后鸡腿缩小
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5准备配料：葱姜蒜如图切好，洋葱切丝平铺到等会盛鸡的盘子里。
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6开始腌制，一勺老干妈豆豉（舀干货，尽量少油）。
一勺白酒，一勺生抽，半勺老抽，半勺白糖，一勺蚝油，葱姜蒜拌匀
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7拌匀后腌制最少一个小时，期间翻动几次
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8腌好的鸡肉铺到垫了洋葱的盘子里，放入微波炉专用蒸宝，蒸宝内倒热水
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9微波炉高火12分钟即可。
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10成品
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11成品
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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