雄黄酒，即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，中华民族传统节日端午节的饮品，炮制方法如下。
方法/步骤
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1
第一步：电饭锅蒸糯米饭，蒸糯米是要比普通白米饭多放一点水。
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2
第二步：将酒饼丸压碎压成粉末状待用。
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3
第三步：将蒸好的糯米饭放至常温后与酒饼粉拌均。
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4
第四步：酒瓶洗净沥干水分。
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5
第五步：把拌好的糯米饭装进瓶子里，中间戳一个洞。盖上盖子放24小时后撒一碗米酒，连续三天。十天后把米酒倒进去密封盖子。放一年即可取酒。
END
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