小公主最近很不爱吃蔬菜，尤其是叶子菜，搞得妈妈我很是担心。因为每次拉臭臭似乎都很费劲。一次偶然在外就餐，发现她很爱吃快餐店的一道炒白菜，于是自己也尝试着做了一次。没想到宝宝居然爱吃，家有不爱吃蔬菜的宝宝也可以尝试下哦。做法也比较简单，就是前期准备工作复杂一丢丢。
方法/步骤
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1
先把莲白一叶一叶切下来，整张叶子清洗干净。胡萝卜也一起洗干净，控干水分备用。
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2
接着把胡萝卜切丝，莲白也切丝，大概一厘米左右的宽度，太细一炒就断了。分开装盘备用。
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3
热锅下油，倒入胡萝卜丝快速翻炒。因为胡萝卜和莲白比较更不易熟，等胡萝卜丝七八分熟的时候，把胡萝卜丝装起来。或者拨一边。
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4
如果之前食用油就加得多，这个时候就直接倒莲白丝，如果之前加得少，就再倒一些食用油。然后翻炒均匀。
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5
把胡萝卜丝和莲白丝炒熟，因为是宝宝吃，最好是比较软的那种。避免糊锅，可以开中小火炒，或者加少许的开水。
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6
差不多的时候，关火，然后盖上锅盖焖一会儿。开锅后加适量的酱油和食用盐就ok啦。装盘上桌，这样宝宝很爱吃哦。如果时间充裕，还可以提前备一些木耳丝加里面，木耳一定要炒熟，或者提前煮一次哦。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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