小蒜怎么腌制好吃 - 经验大全

山上采摘的小头蒜，回来腌制一下，做成咸菜，非常好吃。

食材

小头蒜 50克
干辣椒 20克
盐 5克
黑芝麻 10克
白糖一勺

方法/步骤

1

首先，小头蒜摘洗干净。
2

放入适量盐腌制3小时，腌好挤出水分切段放入盆中。
3

接着，葱，姜切成小块，准备好干辣椒。
4

将葱，姜，辣椒放入粉碎机打碎。
5

最后，倒入盆中，放入白糖，黑芝麻搅拌均匀腌制4小时。

END

总结

1

小头蒜摘洗干净

放入适量盐腌制3小时，腌好挤出水分切段放入盆中

葱，姜切成小块，准备好干辣椒

将葱，姜，辣椒放入粉碎机打碎

倒入盆中，放入白糖，黑芝麻搅拌均匀腌制4小时

END

注意事项

根据自身口味加入配料

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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