一碗香甜细糯的赤豆糊，将满城的桂香和秋色尽收口中。赤豆祛水肿，藕粉润秋燥，此乃一道宜时节的甜品。
食材
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红豆 100克
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元宵 20颗
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藕粉 20克
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干桂花 1勺
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冰糖 10颗
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凉开水 50毫升
步骤/方法
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1
红豆煮烂（小tips：1、高压锅直接煮2、红豆洗净冷冻，水沸后直接下锅煮3、提前24小时泡好红豆）
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2
放入小元宵，防止粘锅，轻轻搅拌
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3
放冰糖搅拌
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4
先用少量凉开水将藕粉化开，再一边倒入（煮沸的）红豆汤中，一边搅拌。
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5
盛装好后再撒桂花在粥面上
END
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