俗话说的好“养懒容易养勤难”,这话用到我身上,那是丝毫没有可怀疑的地方。
缩了一个冬天,冬天,成了我不劳动最好的说辞,于今整理心情的时候,感觉这是最不可靠的理由,用冬天来遮掩自己的懒惰,呵呵,亏我还自作聪明的一直用这个来为自己打掩护。
美食的制作与拍摄,的确是需要一种心情的,所有的制作者我想应该有相同的感觉,那就是,制作美食的心境如若不是轻松、悠闲、快乐是做不来美食的。
香辣酱韭菜的做法
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1
韭菜择洗干净备用。
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2
猪肉少许,剁末备用。
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3
香辣酱一袋。
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4
白芝麻适量。
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5
锅烧开水,放入韭菜焯熟,捞出放凉水冰一下。
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6
取两根韭菜备用。
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7
一根来回对折成3-4厘米长的段。
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8
取另外一根拦腰缠在韭菜段上。
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9
将所有的韭菜都做成韭菜结备用。
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10
炒锅放油,下入肉末炒散。
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11
放入香辣酱大约50克,加入白糖少许,炒香后加入清水。
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12
取淀粉化淀粉糊,待锅内汤汁沸腾后,加入淀粉糊,用勺子不断搅锅内,免得粘锅。待汤汁熬好,起锅将汤汁浇在缠好的韭菜结上,即可食用。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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