紫甘蓝大拌菜，酸甜爽口的凉拌蔬菜沙拉，喜欢的还可以根据个人口味加入沙拉酱或是芥末酱。
食材
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紫甘蓝菜叶 10克
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花生米 5克
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胡萝卜丁 10克
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黄瓜丁 10克
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醋 适量
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酱油 适量
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芥末 适量
方法/步骤
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1
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2
锅中烧开水，将准备好的蔬菜放入开水中焯水后盛出，控水晾凉
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3
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4
将控干水分的蔬菜和花生米放在一起，加入醋、酱油、芥末膏拌匀盛出即可
END
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