这样的凉拌菜味道真不错 工具/原料 紫甘蓝一个 方法/步骤 1 紫甘蓝、黄瓜丝、干豆皮、黑木耳、西兰花全部洗净切好，放入盆中   2 放盐、糖、蒜、香菜、干辣椒段儿、淋上热油，放花生米、拌匀即可，好吃的凉拌菜制作完 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

家有一颗紫甘蓝，但不想纯吃菜，又不想浪费...就拿来做面了 食材 面粉 300克 紫甘蓝汁 3勺 步骤/方法 1 先把紫甘蓝汁榨出备用 2 取出榨汁后上面的泡沫 3 和面粉 4 记得不断加干面粉，不然会粘手 5 把面团擀薄，干好的部分折叠起来，但一定要加干面粉，不然会粘起来 6 最终卷成这样 7 切后展开，一定要快！要撒干面粉，不然会粘 8 展开如此 9 多余的紫甘蓝汁放入保鲜袋冷冻储藏 10 煮面 11 家里昨天剩下的红烧牛肉 12 喜欢吃干拌面。所以做的干拌。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤…

这是一款蔬菜寿司饭，方法很简单，煮好一锅饭，蔬菜烫熟后打成泥拌入米饭，就成了。但这样吃的话 ，会有点青草味，加入点自制的寿司醋，就解决这个问题咯！！ 只需比平常多个10分钟，就能给宝宝换个花样，多吃2种蔬菜，还不快尝试下下。 食材 米饭 一碗 紫甘蓝 适量 茼蒿 适量 基围虾 几只 白醋 10克 糖 5克 盐 1克 步骤/方法 1 先煮好白米饭。调好寿司醋，一碗米饭 用10克 白醋+5克 糖+1克 盐 刚刚好，用筷子搅匀，糖和盐要彻底融化。 2 冬天有点难融化，碗下面放一碗热水，或者微波炉转个10秒，很容易就化开咯…

春天来了，还有什么比减脂餐更重要的么！推荐这款凉拌紫甘蓝杏鲍菇，好吃又减脂，你一定会爱上它，让自己清爽一下吧！ 该文章来自豆果美食达人作者归家小厨 食材 紫甘蓝 150克 杏鲍菇 2个 蒜 3瓣 香菜 1根 芝麻酱 20克 丘比大拌菜汁 40ml 步骤 1 准备好杏鲍菇。 2 准备些紫甘蓝。 3 准备一些蒜和香菜。 4 杏鲍菇用削皮器打成条形。 5 杏鲍菇打好待用。 6 锅中烧开水，烫熟杏鲍菇，捞出用凉白开冲一下待用。 7 紫甘蓝切细丝儿待用。 8 蒜和香菜切好放入盆中。 9 加入麻将。 10 再加入大拌菜汁。 1…

虽然现在时值春天，但偶尔也会有几天闷热的天气，一点胃口都没有啊，做个凉拌菜，开开胃，吃着爽口美味，身体又没有负担啊！而且因为有圆葱，杀菌效果非常好，所以不用剁蒜末凉拌了，加了苹果，吃起来酸酸甜甜，非常可口，而且带有水果的香味，为此菜增香增色哦   食材 圆葱 80g 紫甘蓝 80g 苹果 50g 香油 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 红酒醋 适量 细砂糖 适量 炒香白芝麻 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 圆葱洗净去外衣，切成丝后泡冰水备用；   2 紫甘蓝洗净切成丝，同样泡一下冰水备用；   3 最后切苹果，苹果洗…

紫甘蓝不管是从营养还是颜色来说，都是无可挑剔的食材。浓浓的紫色不管是用作主料还是辅料，总是能给食物带来一重神秘的色彩，轻而易举就能诱起你肚子里的馋虫。 食材 紫甘蓝 2片 胡萝卜 1根 黄瓜 1个 大蒜 少许 生抽 1勺 盐 1匙 味精 少许 方法/步骤 1 紫甘蓝两片，黄瓜一根，胡萝卜一根，洗净备用。 2 紫甘蓝和黄瓜切丝，胡萝卜切小粒。 3 放少许蒜蓉。 4 一匙盐和少许鸡精。 5 两勺生抽和几滴芝麻油。 6 搅拌均匀。 7 装盘上桌。 END 注意事项 芝麻油提香，少放更能突出香味。 生抽可以换成醋。 经验内…

紫甘蓝的营养特别的丰富，口感也是特别的爽脆。 食材 五花肉 适量 紫甘蓝 适量 青椒 适量 洋葱 适量 生抽 少许 方法/步骤 1 将五花肉切成片，青椒和洋葱处理一下。 2 紫甘蓝切成块备用。 3 锅中放油，油热后放入五花肉，煸出大油。 4 放入洋葱翻炒出香味。 5 放入青椒翻炒几下。 6 放入紫甘蓝，少许盐和生抽翻炒两分钟，关火盛出。 END 注意事项 大火爆炒 投一票，旺十年！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历…

今天我们来制作好吃的凉拌紫甘蓝，做法简单，一起来看看怎么做的吧！ 工具/原料 紫甘蓝1个，盐适量，黄瓜1根，蒜末适量，红椒丝适量，盐适量，鸡精适量 白糖适量，米醋适量，香油适量，熟芝麻适量 方法/步骤 1 我们将紫甘蓝切丝，加入食盐抓拌均匀，腌制二十分钟，去除涩味 2 黄瓜切丝备用，将腌制好的紫甘蓝清洗掉咸味，攥干水分装入碗中 3 再加入蒜末，红椒丝，黄瓜丝，再加入盐，鸡精，白糖，米醋，香油，熟芝麻，搅拌均匀即可享用啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 紫甘蓝的做法 食材 紫甘蓝 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 紫甘蓝洗净沥干水分，撕成小块。 2 放入榨汁杯内。 3 倒入200克的酸奶。 4 双击启动键，启动榨汁机，倒放开始搅拌。 5 搅拌好的紫甘蓝汁倒入一半到玻璃杯内。 6 将剩余的酸奶倒入榨汁杯内。 7 成品成品 END 注意事项 在吃饭的时候不要吃的太快太急…

都说五色入五脏，所以平时我们就要多吃一些各种颜色的蔬菜，紫色是一种高贵的颜色，紫色的蔬菜里富含花青素，花青素有极强的抗氧化作用，所以它可以抗血管的硬化，阻止心脏病发生，还有防衰老，防癌症，增强记忆力的功效。所以多吃一些紫色的蔬菜对人体是大有好处的。 食材 紫甘蓝 300克 土豆粉 适量 胡萝卜 少许 芹菜 少许 盐 少许 鸡精 少许 十三香 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 把土豆粉加入温水泡软 2 把主料清洗干净 3 紫甘蓝切成丝 4 胡萝卜切成丝  芹菜切片  葱切成葱花 5 锅中倒油 6 油热后下入葱花煸香 …

为了加大每餐蔬菜的食用量，我家经常做大盘的凉拌蔬菜。各种家人喜欢的食材都可以拌到一起。丰富的食材和丰富的颜色无形中增进了食欲，加大了蔬菜的进食量。 食材 紫甘蓝 2叶 韭菜 100克 香菜 少许 芝麻油 少许 生抽 1勺 盐 1匙 味精 少许 方法/步骤 1 韭菜洗净，凉水下锅，小火煮开锅即可关火捞出。 2 控干水分的韭菜切成小段备用。 3 放适量的鸡精，搅拌均匀，放凉。 4 紫甘蓝切丝，待韭菜凉后放入一起拌匀。 5 放少许生抽提鲜。 6 放点盐和芝麻油拌匀即可。 END 注意事项 韭菜冷水下锅，小火煮熟颜色更绿。…

经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 该文章来自豆果美食达人作者玉池桃红 食材 金针菇 适量 紫甘蓝 适量 香菜 适量 生抽 适量 白醋 适量 大蒜 适量 辣椒油 适量 香油 适量 盐 适量 步骤 1 金针菇洗净，放开水锅里焯水后沥干水份备用。 2 紫甘蓝洗净切丝，香菜洗净切碎，大蒜切末。 3 把金针…