虽然现在时值春天，但偶尔也会有几天闷热的天气，一点胃口都没有啊，做个凉拌菜，开开胃，吃着爽口美味，身体又没有负担啊！而且因为有圆葱，杀菌效果非常好，所以不用剁蒜末凉拌了，加了苹果，吃起来酸酸甜甜，非常可口，而且带有水果的香味，为此菜增香增色哦
方法/步骤
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1
圆葱洗净去外衣，切成丝后泡冰水备用；
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2
紫甘蓝洗净切成丝，同样泡一下冰水备用；
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3
最后切苹果，苹果洗净去蒂去核，外皮洗净即可，切成丝；
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4
圆葱和紫甘蓝都沥干水，和苹果丝，香菜段放入同一个大盘中；
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5
这时调料汁，也可以事先调好再切菜！碗中放入红酒醋，生抽，鸡粉，细砂糖，香油，炒香的白芝麻各适量，拌匀至糖化；
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6
把调好的料汁倒入备好的圆葱紫甘蓝的大盘中；
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7
拌匀，约5-10分钟后食用最佳；
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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