金针菇拌紫甘蓝

2022年6月23日 12点热度 0人点赞

经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

该文章来自豆果美食达人作者玉池桃红

食材

  • 金针菇 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 香菜 适量
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 大蒜 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量

步骤

  1. 1
    金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水份备用。
  2. 2
    紫甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,大蒜切末。
  3. 3
    把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。
  4. 4
    把大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许生抽放小碗中搅拌均匀,倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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