花样馒头的做法
方法/步骤
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1
250克小麦粉加适量温水、适量细砂糖、3克发酵、果蔬粉(南瓜粉)揉成光滑的面团。250克小麦粉加适量温水、适量细砂糖、3克发酵粉、果蔬粉(菠菜粉)揉成光滑的面团。
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2
发酵好的面团内部呈现蜂窝状就可以啦。
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3
黄颜色的是南瓜粉(淘宝有卖)
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4
做玉米造型的馒头,先取黄色小面团擀成三角形的形状,压痕,左右两边向后捏在一起,再取绿色小面团擀成圆形,压痕,中间切开。
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5
像这样捏好。
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6
豌豆君的造型:取绿色面团擀成圆形,对折,用圆形压花模具去掉中间部分,再取三个小黄色面团揉成圆形放在绿色部分捏起来。
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7
豌豆君的造型:取绿色面团擀成圆形,对折,用圆形压花模具去掉中间部分,再取三个小黄色面团揉成圆形放在绿色部分捏起来。
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8
很柔软,试试吧!孩子很喜欢!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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