豆角含有丰富的植物蛋白质、维生素和纤维素,它味道清香,营养丰富,是夏季人们最爱吃的蔬菜之一,今天介绍一下素炒豆角的做法。
方法/步骤
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1
将豆角洗净切成小段备用;
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2
将大蒜去掉外皮,切成小块备用;
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3
在锅中放一些色拉油,烧热;
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4
加入切好的大蒜炒出香味;
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5
将豆角倒入锅中;
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6
翻炒一会后加入适量豆瓣酱;
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7
炒一会后,加入适量水;
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8
加入适量食盐;
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9
加入适量鸡精;
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10
起锅,美味的素炒豆角就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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