这几天烤了好多甜点,老爸开玩笑说:老姑娘,你再给我吃那么多甜食我就得得糖尿病啦!给我做点咸的吧!就这样,把面粉放入面包机中合成团,拿出来饧发,卷入油,熟粉和精盐,揉和成团继续饧发,刷上蛋液放入烤箱,鲜香的烤饼就出炉了。咬上一口面香十足。很得老爹喜爱!





方法/步骤
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1
称量好所用原料

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2
准备少量色拉油

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3
面粉倒入面包桶

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4
放入酵母,白糖,盐。启动和面丽粒程序艳忌

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5
发至两倍大小

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6
揉匀排气,搓侧叮驼成长条

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7
擀开成片

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8
刷油,撒熟粉,精盐

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9
从上端往下卷起

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10
分割成小剂子,把剂子的两头向中间拢。

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11
逐个揉成团

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12
擀成圆饼,放入不沾烤盘,饧发25-30分钟

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13
刷上蛋液

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14
入烤箱烤30分钟左右。温度上火160,底火180.根据每个烤箱特性不同,温度和时间也会有所变化

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15
出炉即可食用
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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