这几天烤了好多甜点，老爸开玩笑说：老姑娘，你再给我吃那么多甜食我就得得糖尿病啦！给我做点咸的吧！就这样，把面粉放入面包机中合成团，拿出来饧发，卷入油，熟粉和精盐，揉和成团继续饧发，刷上蛋液放入烤箱，鲜香的烤饼就出炉了。咬上一口面香十足。很得老爹喜爱！ 食材 面粉 420克 水 250克 酵母 4克 白糖 4克 精盐 1克 油 适量 熟粉 适量 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 称量好所用原料 2 准备少量色拉油 3 面粉倒入面包桶 4 放入酵母，白糖，盐。启动和面丽粒程序艳忌 5 发至两倍大小 6 揉匀排气，搓侧叮驼成长…

便当烤饼食谱教程 食材 通用面粉，未经加工 2杯 发酵粉 3茶匙 砂糖 2汤匙 盐（食盐，不是犹太洁食） ½茶匙 黄油（½棒） 4汤匙 鸡蛋 3个 奶油 ½杯重 干葡萄干 半杯 方法/步骤 1 首先，将面粉，糖，盐和发酵粉放入碗中。然后加入一些凉爽的黄油块，并用糕点搅拌机切成黄油 2 在一个单独的碗里，打两个鸡蛋，直到它们轻而通风。保留第三只鸡蛋以备后用 - 在烘焙前用蛋清洗烤饼。 3 加入浓稠的奶油并混合至完全结合。如果稍后需要润湿面团，保留一点奶油也不会有什么伤害的。你可以用水来滋润，但奶油会使烤饼的味道和口感…

烤饼的简单做法 方法/步骤 1 烤饼的做法其实很简单，今天交给大家。 2 首先在锡纸上刷上一层油，把饼放在上面，在顶上刷一层黄油，撒上调料。 3 放入烤箱，200度烤10分钟，这样烤饼就做好了，非常好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

周末在家闲来无事，不妨自己动手烤饼干吃，家里有小朋友的话就更好了，既锻炼了小朋友的动手能力，又能自己做出美味的饼干，那么家用烤箱怎样烤饼干呢？下面介绍一下家用烤箱烤饼干的做法，希望对同样热爱美食的你有所帮助。 食材 低筋面粉 200g 黄油 50g 鸡蛋 1个 盐 1.5g 酵母 1.5g 砂糖 40g 干果果仁 随意 家用烤箱烤饼干的做法 1 第一步：准备好食材。 主要用到：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁，量在上面都写好了。 2 第二步：面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。 3…

这是一次偶然失败中发现的原昧烤饼。那天想做个平底锅披萨，但因种种原因基本以失败告终。不过，在这过程中，却发现披萨饼皮做好后，很香，完全可以作为早餐单独食用。于是就有了今天这个饼。说实话真不知道该叫它什么饼，有点像锅盔，但基于它烤好后散发出的原始的麦香，我给它取名“原味烤饼”，纯属一家之言，别当真哈！此饼的口感比一般馒头扎实有嚼劲，而且烤的过程中不易有回缩之类的问题，比馒头制作的成功率要高。 工具/原料 高筋粉  适量 色拉油  适量 牛奶（可用清水）  适量 酵…

食材 高筋面粉/中筋面粉 300克 酵母 5克 水 适量 盐 适量 黄油（和面） 15克 黄油（润锅） 适量 方法/步骤 1 将300g高筋粉倒入盆内（也可使用中筋粉），加入5g酵母，适量盐，拌匀 2 加入少量纯水数次，用筷子搅拌至絮状，然后用手和面条。加入15克黄油，揉搓至面团均匀无粘（多加水、软面团、软煎饼）。少喝水和硬面团会使煎饼更耐嚼。） 3 揉好后用保鲜膜包裹住面团，静至醒发30分钟 4 醒来后，把面团揉一揉，排出空气。此时，面团的表面会比30分钟前光滑得多 5 在桌子上撒些干粉以防粘上。把面团分成大小相…

红辣皮子烤饼的做法 食材 小麦面粉 500g左右 菜辣皮子 7个 洋葱 半个 切丁牛肉馅 适量 大葱 半根 花椒粒 一小把 清油 适量 芝麻 适量 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 温水化开酵母和盐，面包机放面粉，调到发面模式，边搅动边加酵母水，揉至稍剩些干面粉时，加个搅散的鸡蛋。面团总体软硬合适就行。准备如图馅料都切碎，其中辣皮子先温水泡软，花椒粒菜刀压碎。 2 馅料里加适量酱油，盐，胡椒粉，清油多些，拌匀。 3 面团发好后，案板上一边撒干面和一点食用碱面，一边揉面团把气泡揉出来。分成拳头大小的面剂子，再摊开成合适的长…

材料 用料：低筋面粉110g，黄油50g，鸡蛋50g，细砂糖40g，盐1/4tps。 做法 烤箱中层上下火190度预热。1。黄油室温软化后，加糖，盐，用打蛋器打到均匀顺滑（不需打发）。2。鸡蛋液分三次打入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。3。筛入低筋面粉，揉成光滑面团即可，不要揉太久。4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片，用模具刻出各种形状的面片。5。把切好的面片摆在烤盘里，放入预热好的烤箱里，15～20分钟。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…