天气太热的时候真的是不想再吃肉了,那么何不来一盘素炒的小油菜呢?翠绿的色泽,酸辣的味道,再配上一碗粥,让没有胃口的你也会食欲大开!
方法/步骤
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1
将油菜择好,洗净,切成2段鬼匠备用。
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2
准备好蒜、姜、辣椒,分别切好。
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3
锅中热油,加入蒜片、姜丝炝锅,转小火加入干辣椒、生抽、老抽、盐、光获闲醋。
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4
倒入油菜,转中大火不断翻炒。
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5
翻炒约3-4分钟后,油菜场披变软,就可以出锅啦。
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6
可以吃啦!
END
(共篇)
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