很多朋友在早餐的时候都喜欢吃炸油条，有时候怕外面的不卫生，那就自己在家做呗，那么炸油条是怎么做的呢？下面就一起来看看吧。
方法/步骤
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1
将面粉、水、酵母、糖全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大。
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2
然后将食用碱、盐、温水全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀。
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3
将面团继续发酵，约1小时至两倍大。
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4
然后在案板上抹一层油，手上也要抹油，因为面团很湿软，容易粘住。
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5
面摊成长条形，切成约3CM的条状，面片之间自动收缩出现空隙
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6
两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下。
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7
油烧至约7成热，将面条扭转一下放入锅中，不断翻面，炸至金黄即可，出锅后入在厨房纸上吸去多余油份。
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8
最后香喷喷的油条就出锅啦，快自己动手试一试吧。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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