艾草是一种好闻又好用的草，它不仅可以驱蚊，还可以吃，但具体要怎么处理刚采回来的的艾草呢？接下来就让大家和我一起来看看吧。
工具/原料
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艾草
晒干
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一般情况下晒干的艾草都是用来驱蚊的或者当香料等等，但要怎么晒干呢？
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首先要把艾叶的烂叶子给摘掉，然后把清理干净的艾草捆在一起（十到二十个一捆）。
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注意，不要放到太阳下面暴晒，要挂到阴凉的地方慢慢晒，要不然不仅会流失营养还会让气味变淡。
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做成食物
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新鲜的艾草可以做成很多美味的美食，例如艾团。
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注意事项
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图源百度，侵删。
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