做三文鱼寿司时,最好能选用日本大米,如果买不到也可以选东北大米,米饭蒸的稍微软些,口感好而且有粘性;购买挪威三文鱼时要挑选色泽鲜艳、肉质坚挺、不含血迹或瘀痕的。   工具/原料 挪威三文鱼、熟米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、寿司醋、糖、黑胡椒、青辣芥、日式酱油、盐 步骤/方法 1 将米饭蒸熟,晾至不烫手时,将寿司醋一点点的加入米饭里拌匀,加入糖、黑胡椒和盐搅匀;胡萝卜切成细条后,放入开水中焯烫1分钟,捞出后过冷水,充分沥干水分;黄瓜洗净,和三文鱼分别切成与海苔等长的,与胡萝卜条粗细相似的条。   2 在寿司帘子上,放一张…

2022年11月4日 18点热度 0人点赞 阅读全文

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素,人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。三文鱼鲜嫩爽滑,米饭糯香Q弹,三文鱼和米饭加到一起,蘸上酱油和芥末,鲜辣Q香,非常奇妙的一种感觉。 食材 大米 300克 三文鱼 300克 寿司醋 40毫升 精盐 15克 酱油 20毫升 芥末 10克 步骤/方法 1 大米300克,清洗干净,做成米饭 2 米饭做熟后打到盆里晾3分钟 3 加入精盐 4 加入寿司醋 5 调匀备用 6 取一点米饭团…

2022年11月1日 15点热度 0人点赞 阅读全文

每周三次的食用挪威三文鱼,终于在我身上看到明显的效果。为什么呢?因为我爸爸现在看到我的第一句话就是,啊,你瘦了。。。。。。哈哈,我现在想,如果我参加挪威海产外贸局举办的“挪威三文鱼百日成就美人鱼传奇”活动的话,效果一定更明显,因为还要加上体育锻炼哈。不过说实话,让我吃挪威三文鱼还行,要是锻炼的话,我还是比较懒的说~~~~~   工具/原料 <P>​挪威三文鱼200克,蛋青一个,葱白5克,淀粉少许,水少许,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)海带50克,千张50克<BR>&nbsp…

2022年10月24日 21点热度 0人点赞 阅读全文

烤三文鱼,香气十足哦 食材 三文鱼 200克 橄榄油 60克 柠檬 1个 番茄 1个 蒜 3瓣 葱 1个 玉米粒 10克 豌豆 10克 盐 2克 胡椒粉 3克 方法/步骤 1 锡纸上放鱼,均匀撒上盐 和 白胡椒 ,再摆上葱花 蒜片 和三片 柠檬 最重要要撒上橄榄油 2 先将小西红柿热水烫一下 去皮 ,然后捣成泥 3 蒸好的土豆 捣碎成泥 加入一点葱花 黄油 黑胡椒 牛奶 搅拌 4 放入烤箱,250度+,烤大约25分钟 ,拿出来后 如图所示 5 土豆泥放入盘子中央 ,放一点提前煮好的豌豆和小玉米粒,最后将整个烤鱼放到…

2022年10月20日 15点热度 0人点赞 阅读全文

三文鱼是地球上最美味的鱼类之一。只需要一点点耐心,慢慢地烤,就可以带出三文鱼最美妙的味道。下面我们为你详细介绍烤三文鱼的方法,以及如何制作配合三文鱼的酱汁。 食材 三文鱼片 150 到200 大蒜粉 适量 盐 适量 胡椒 适量 新鲜柠檬榨出的柠檬汁 1个 酱油 1/2 杯(12 红糖 1/2 杯(12 水 1/2 杯 (1 植物油 1/4杯 (60 方法/步骤 1 调味。将大蒜粉,盐和胡椒这些干燥的调味品混合在一个小碗里,然后均匀地撒在三文鱼上。 2 腌渍几个小时。将柠檬汁,酱油,红糖,水,植物油混合在一起,搅拌均…

2022年10月18日 15点热度 0人点赞 阅读全文

三文鱼的学名叫鲑鱼,肉质紧实鲜美,是西餐的常用鱼类之一。三文鱼营养丰富,老少皆宜,中医理论认为,三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。但是想要让三文鱼的营养保留的很好,烹饪方法很重要   食材 三文鱼 100克 方法/步骤 三文鱼焗饭   食材:三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1/3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉5克、黄油15克、香菜少许、盐适量   做法: 1.首先将米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中,备用;三文鱼清洗干净,切成粒备用;洋葱、青红椒也切成粒,备用; 2.在锅中放…

2022年10月13日 10点热度 0人点赞 阅读全文

三文鱼粥里含有丰富的DHA,孩子吃了对脑部发育有好的功效,那么下面一起来学习三文鱼粥的做法吧。 工具/原料 小米,三文鱼 胡萝卜 方法/步骤 1 先把胡萝卜和三文鱼事先准备好,把小米洗净放上适量的清水放到锅中,打开大火,煮熟转小火熬,胡萝卜放到锅中蒸10分钟。 2 然后把蒸好的胡萝卜拿出来之后放入一个小碗中拿勺子研磨成泥状,放到旁边晾凉准备一会用。 3 接下来把三文鱼煮熟之后剁烂成泥状,可以少放一些宝宝吃的食用油,充分搅拌,放到一旁备用。 4 最后小米粥煮熟盛到碗中,把三文鱼泥和胡萝卜泥放到小米粥里,加入少许的盐,…

2022年10月12日 15点热度 0人点赞 阅读全文

话不多说,跟我来。 食材 三文鱼 400克 土豆 300克 蘑菇 200克 洋葱 半个 盐 适量 黑胡椒 少许 柠檬 半个 方法/步骤 1 准备好材料:三文鱼、土豆和蘑菇 2 锅里抹上一丁点的油,三文鱼皮朝下放入锅中撒点盐和黑胡椒,挤几滴柠檬。盖上锅盖中火煎2分钟,然后翻面再煎2分钟,根据实际情况可能要再翻面煎1分钟。 3 内部刚刚没有血丝就可以了,不要煎太久,否则就会变老变柴。 4 煎三文鱼会出油,因此就用这油来炒蘑菇。炒蘑菇的时候用点洋葱会更香。 5 土豆削皮切大块煮熟。 6 三文鱼晚餐完成。包括三大部分乡间三…

2022年7月22日 25点热度 0人点赞 阅读全文

在家里做简单的创意凉菜 食材 牛油果 1个 三文鱼 50克 色拉酱 20克 青芥末 少许 沙拉汁 适量 方法/步骤 1 三文鱼切丁和色拉酱,青芥末拌均匀 2 牛油果切片. 保鲜膜太大可以用刀削小点的方形, 3 如图包裹,提保鲜膜的四个角 END 注意事项 牛油果容易氧化发黑不易早做 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年7月20日 19点热度 0人点赞 阅读全文

咱们来看看三文鱼能保持皮肤光泽、延缓肌肤衰老的秘诀所在。第一:三文鱼的Omega-3不饱和脂肪酸有利于保持皮肤年轻润泽第二:虾青素——强效抗氧化第三:DMAE(二甲氨基乙醇)能有效改善皮肤的色泽并减少皱纹第四:健康光泽的皮肤所需的优质蛋白第五:健康皮肤所需的维他命和矿物质     工具/原料 <P>原料<BR>青椒200克,挪威三文鱼100克,香菇1个,葱10克,姜10克,</P> <P>​调料<BR>白糖1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml)香油1茶匙(…

2022年7月17日 16点热度 0人点赞 阅读全文

  虽然我不太喜欢去吃日本菜。。。但是很喜欢去吃日本菜的时候点那个椒盐三文鱼骨   朋友都说,你真是不会吃啊。。。吃最不值钱的东西。。。我说,喜欢就好,何必计较它的价值呢。。。你们说,对不?   今天,和妈妈去逛超市,发现有三文鱼骨。。。不错,不如买回家来尝试一下吧。。。我相信,应该难不到我的。。。哈哈。。。   我家有一大瓶的椒盐。。。正好做这个。。。   工具/原料 三文鱼骨 椒盐 柠檬 步骤/方法 1 三文鱼骨用盐腌一下,洗干净,再晾干水再用椒盐腌   2 放油下窝煎就可以了。。。吃的时候,挤点柠檬汁下去,味…

2022年5月24日 14点热度 0人点赞 阅读全文

土豆三文鱼羹是以三文鱼、土豆和西蓝花制作的美食,下面本篇介绍怎么做土豆三文鱼羹,营养美味,很适合当做辅食,给9个月以上的宝宝食用。 食材 三文鱼 30g 土豆 35g 西兰花 15g 水淀粉 6g 温水 150ml 方法/步骤 1 三文鱼解冻3分钟。 2 三文鱼切丁,备用。 3 土豆切小块。 4 起锅烧水,西兰花焯水3分钟。 5 西兰花捞出,去根部。 6 切碎。 7 锅内放入土豆,三文鱼,西兰花,倒入150ml温水。 8 搅拌均匀。 9 盖上锅盖,中火煮15分钟。 10 掀开锅盖,加入水淀粉,搅拌均匀。 11 出锅…

2022年5月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文
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