三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素,人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。三文鱼鲜嫩爽滑,米饭糯香Q弹,三文鱼和米饭加到一起,蘸上酱油和芥末,鲜辣Q香,非常奇妙的一种感觉。


步骤/方法
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1大米300克,清洗干净,做成米饭
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2米饭做熟后打到盆里晾3分钟
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3加入精盐
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4加入寿司醋
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5调匀备用
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6取一点米饭团成长条饭团
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7做好的饭团备用
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8三文鱼切片,厚0.5厘米,长4厘米,宽5厘米
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9取一片三文鱼盖在饭团上面
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10三文鱼寿司成型了END
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