南瓜富含维生素、胡萝卜素、维他命A等,能够降低血糖血压,保护肝脏和眼睛,具有抗癌和美容的作用,南瓜的做法有很多,蒸南瓜,南瓜粥等,今天给大家介绍一种简单的八宝南瓜饭的做法。 食材 南瓜 1个 糯米 适量 红枣 适量 皂角米 适量 莲子 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 南瓜顶部切开。 2 放入糯米、红枣、皂角米、莲子。 3 装满后蒸锅蒸40分钟,让南瓜的清香满满入味。 4 可依据个人口味调制白糖汁撒在八宝饭上。 5 一个简单美味的八宝饭就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

2022年4月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 食材 糯米 1000克 葡萄干 5克 花生仁 5克 葵花籽油(熟) 80克 核桃仁 10克 白糖 100克 芒果干 5克 红枣 2个 枸杞子 2克 松仁豆沙馅 200克 方法/步骤 1 糯米淘洗干净后用清水浸泡至用手指能轻松捏碎糯米后冲洗沥干水分。 2 蒸格上垫上浸湿的蒸布,加入糯米盖上大火蒸20分钟。 3 蒸到10分钟后打开用筷子往米饭中打均匀的饭眼再盖上至蒸熟。 4 准备果干。 5 准备松仁豆沙馅(这是我…

2022年4月9日 29点热度 0人点赞 阅读全文

我们吃过这八宝饭,希望来年八宝伴随我们:健康、事业、学业、爱情、家庭、人际、财富、好运 食材 小米 100g 糯米 150g 黄油 30g 糖 30g 红枣 适量 核桃 适量 杏仁 适量 方法/步骤 1 准备下图各种食材 2 小米和糯米浸泡一晚,沥干水后倒入电饭煲里,加入糖和融化的黄油拌匀,加入水刚刚没过米,煮饭模式煮熟。 3 红枣去核 4 取一个大小适合的碗,用一块黄油在碗内壁涂抹一层黄油(方便后续脱模)把坚果排放在碗底,正中间放核桃,按杏仁、1/4红枣的顺序在核桃四周围一圈 5 然后轻轻将小米糯米覆盖坚果红枣,…

2022年4月1日 28点热度 0人点赞 阅读全文

偶尔闲来无事,做一碗糯米饭。既养生又保健。糯米八宝饭的原料主要包括糯米,豆沙,枣泥,杏仁,莲子,桂圆,银杏果,山楂糕,葡萄干。 方法/步骤 1 糯米:补中益气。豆沙:健脾益胃。枣泥:养血安神。杏仁:镇咳平喘。桂圆:补气养血。银杏果:益脾气。山楂糕:消积食。葡萄干:补血补气。莲子:清心醒脾。 2 糯米先泡4小时。蒸笼布浸水,挤干后,把糯米放布上蒸20分钟,再把准备好的枣泥,杏仁,莲子(莲子怕苦,可祛心),桂圆等,放到糯米上,再蒸3分钟。出锅后,可根据个人口味加入少许白糖,进行搅拌。 END 经验内容仅供参考,如果您需…

2022年3月17日 30点热度 0人点赞 阅读全文

起了这么长的标题,就是为了吸引你!这个八宝饭做起来真的是够简单,吃起来绝对让你惊艳!算是我压箱底的手艺了! 食材 糯米,小米 适量 豆沙馅,白砂糖,冰糖 适量 方法/步骤 1 糯米200克,小米100克,藜麦50克清洗干净,放电饭煲中蒸熟,比平时蒸米饭稍软一些。 2 莲子适量加水加冰糖煮至软面。(煮任何莲子都不要提前泡,越泡越不容易煮烂) 3 煮好的莲子,吃起来软面但是又不能煮的没有形状了。因为一会儿我们要拿它拗造型呢。 4 5个鸭蛋黄上锅蒸5~8分钟,然后过筛成屑状。我是用新鲜鸭蛋磕出来的蛋黄,过筛用的是九阳豆浆…

2022年3月10日 32点热度 0人点赞 阅读全文

新年甜点就吃它了八宝饭today一起晒年味摄影师-满爺的小弟 食材 糯米 适量 方法/步骤 1 糯米洗净,浸泡4个小时 2 糯米铺到锅里 3 碗里抹油 4 一层糯米一层豆沙一层干果一层糯米铺好 5 大火蒸20分钟 6 装盘摆好 END 注意事项 注意火度 少油 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年2月25日 32点热度 0人点赞 阅读全文

八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 食材 糯米 1000克 葡萄干 5克 花生仁 5克 葵花籽油 80克 核桃仁 10克 白糖 100克 芒果干 5克 红枣 2个 枸杞子 2克 松仁豆沙馅 200克 方法/步骤 1 糯米淘洗干净后用清水浸泡至用手指能轻松捏碎糯米后冲洗沥干水分 2 蒸格上垫上浸湿的蒸布,加入糯米盖上大火蒸20分钟 3 蒸到10分钟后打开用筷子往米饭中打均匀的饭眼再盖上至蒸熟 4 准备果干 5 准备松仁豆沙馅(这是我提前做好的) …

2022年2月25日 24点热度 0人点赞 阅读全文

八宝饭寓意吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚等 食材 金龙鱼臻选稻香米 100克 糯米 100克 红豆沙 100克 黄油 30克 红枣 10克 大杏仁 15克 方法/步骤 1 糯米和金龙鱼臻选稻香米都倒进电饭煲内胆,水量超过大米半个手指肚就可以。   2 选择“喷香米饭”模式,电饭煲开始工作。 3 糯米饭蒸熟后加入少许黄油(我个人不喜欢猪油的味道),趁热搅拌均匀。 4 取一个大碗,在碗中涂抹一些融化后的黄油。这样待会倒扣会更容易。   5 再把喜欢的干果摆出好看的图案,随意摆放哈。 6 然后放入一部分糯米饭,四…

2022年2月20日 27点热度 0人点赞 阅读全文
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