蒸春饼，是男女老少喜爱的美食，吃的时候包上各种菜肉等食材咬上一口，软、香的味道，立刻激活你的味蕾
方法/步骤
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1
用开水烫面并晾凉后揉成光滑的面团，醒30分钟。
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2
醒好的面切出一条搓成长圆形，揪成合适的剂子。
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3
取一块剂子，尽量擀薄一些，多放些扑面。
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4
锅中水烧开转小火后，把擀好的第一张饼放在蒸屉上，加盖。
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5
随后擀好一张饼，打开锅盖，放进去第二张饼，再盖上锅盖，这样依次把擀好的饼都叠放在一起，直到最后一张饼做完，盖上锅盖，大火5分钟后着火。
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6
蒸好的薄饼取出扣在盘子里或面板上。
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7
一张一张的慢慢揭开。看看这张饼，是不是很薄，还能看到饼后的手指呢。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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