常吃木耳很有好处。凉拌方法也多,今个用青红柿子椒拌木耳。 食材 干木耳 一小把 青红柿子椒 各小半个 花生油、营养盐 适量 味精、香油 少许 方法/步骤 1 将木耳用清水冲洗后,泡发。 2 将泡发好的木耳放开水中焯一下,捞出,沥干水分。 3 将青红柿子椒切条。 4 热锅,倒入适量花生油,大约八成熟后,关火。 放入切好青红柿子椒、营养盐、味精,拌匀。 5 将焯过的木耳放入盘里,倒入青红柿子椒。 6 滴入香油,拌匀,即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关…